در این مقاله ” بهترین ترکیب عربیکا و روبوستا ” میخواهیم توضیح دهیم که کدامین قهوه و ترکیب بهترین کیفیت را دارا است و کدام قهوه مناسب ذائقه و سلیقه شماست.
بیشترین تولید قهوه در جهان از نوع عربیکا است که نزدیک به 80 درصد از تولید جهانی این محصول را شامل میشود، درحالی که نوع روبوستا تنها حدود 20 درصد از تولید را در اختیار دارد.
تقریبا بیشتر ترکیبات امروزی 100 درصد عربیکا هستند. متخصصان اکثرا این نوع از قهوه را، قهوه باکیفیت تری نسبت به ترکیبات شامل روبوستا میدانند. اما به این مفهوم نیست که قهوه روبوستا قهوه ای بی کیفیت و بلا استفاده ای است.
در جامعه وقتی نوبت به انتخاب نوشیدن یک قهوه (اسپرسو) میرسد، رایج ترین انتخاب معمولا براساس میزان کافئین است ، نه لزوما نوع دانه قهوه و کیفیت آن.
